蛋糕、甜點及零嘴

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酥心隨享 品味經典,嚴選天然奶油、天然海鹽,以專業技術與經驗,將麵團經過反覆地桿壓、折疊,堅持酥皮工藝,交疊出美味,再以9段爐烤,溫火慢烤後,蝴蝶酥得到充分膨脹,完美出爐。
NT$360
嚴選台東土鳳梨作內餡,香氣足、果肉微酸搭配奶香酥皮,酸甜適中恰到好處,而且有纖維感。
NT$450
一禮烘焙,選用『台灣在地』的果肉飽滿的土鳳梨,純手工熬煮成醬後拌進黃金桂花,不但酸甜適中,口感溫潤,越嚼越能感受高雅的香氣;師傅親手揉製的餅皮,烤得酥口卻不油膩,一顆百里桂香鳳梨酥,盡嚐在地食材魅力。⋯
NT$720
酥脆的巧克力塔皮上方舖上豐富滿滿的夏威夷果及杏仁果仁,佐入蘭姆酒與蜂蜜提味,最適合搭配清爽的茶飲一起品嚐。
NT$450
圓頂造型外觀用芋頭及紫地瓜天然的紫色調製而成,口味香濃,嚴選高雄甲仙香芋製出綿密內餡,吃得到芋頭清香顆粒,再搭配馬達加斯加天然香草莢製成的香草布蕾,夾在巧克力蛋糕層次間,交織出味蕾的極致享受。
NT$1280
在蛋糕內添加了檸檬汁外,更在蛋糕外淋上了添加檸檬汁與檸檬皮屑的糖霜,讓蛋糕吃起來酸酸甜甜。蛋糕口感扎實,味道濃郁,甜而不膩。表面上用檸檬皮磨碎點綴。酸酸的滋味讓人忍不住多吃一口。
NT$880
新鮮台灣香蕉熬煮成泥,帶著些微纖維,散發微微果酸,拌煮少許香草莢提出香味層次,最後以鮮奶巧克力海綿蛋糕捲起,簡單感受食材自然風味,無化學添加。長頸鹿紋路不只童趣,也是對綠色餐飲的主張。
NT$380
獨有的工法萃取咖啡液製成的濃厚咖啡內餡,將烤熟的核桃打碎鋪上捲起,入口咀嚼勾出最初始的香氣。
NT$380
原粹沁齒,入口圓潤不膩!新竹關西鎮夏季小葉種茶菁的紅茶葉,甘醇甜香,以冷藏技術研磨成粉,與台灣小農鮮奶製成內餡,賦予紅茶生乳捲清爽圓潤口感。
NT$380
粵亮主廚團隊全新打造『靓禮-手作楓糖綠豆糕』,嚴選在地食材、結合創意思維、融合經典手藝,搭配精緻禮盒及提袋,送禮自用皆適宜。
NT$620
爆米花,是分享喜悅的媒介,祝福的傳遞載體,期待這些快樂與溫馨傳遞給身旁的親朋好友們,讓大家的美好,如期而至!
NT$180
讓小孩和大人都開心的秘密,酸甜可口、甜蜜爽口,聚餐、舞會、隨時陪伴你的好朋友,滿足你的味蕾。
NT$50
讓小孩和大人都開心的秘密,酸甜可口、甜蜜爽口,聚餐、舞會、隨時陪伴你的好朋友,滿足你的味蕾。
NT$50
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NT$50
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NT$60
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NT$50
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